Πέμπτη, 1 Μαρτίου 2012

ΟΙ ΤΙΜΕΣ ΛΑΔΙΟΥ ΣΗΜΕΡΑ:



ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΤΙΓΜΗ ΟΙ ΤΙΜΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΚΑΙ ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΓΙΑ ΤΟ ΛΑΔΙ..ΕΙΝΑΙ:






ΣΟΥΠΕΡ-ΜΑΡΚΕΤ:Το λάδι αυτή τη στιγμή πωλείται στα ράφια των σουπερ-μάρκετ, από 3,36 το λιτρο –έως 5,58 ευρώ αναλόγως ποιότητας, προέλευσης, οξύτητας  κ.λπ. Το μεγάλο μερίδιο της αγοράς ελέγχεται από την ΑΛΤΙΣ & ΜΙΝΕΡΒΑ.. Ενδιάμεσα υπάρχουν και τιμές συμφερτικότερες  σε ποσότητες 2, 3 και 5 λίτρων
Ο πολύς κόσμος δεν γνωρίζει πολλά για το λάδι και τις αλχημίες που γίνονται.. ώστε να μοιάζει με καλό, αλλά στην ουσία να είναι νοθευμένο...
Αφού φαντασθείτε-το ξέρετε άλλωστε-ελληνικό λάδι φθάνει σε μας  μέσω Ιταλίας και Ισπανίας...
Λεπτομερέστερα τα λάδια πωλούνται:
ΑΛΤΙΣ Το λίτρο από 4,74 -5,58 –ΜΙΝΕΡΒΑ ,4,52- ΜΥΛΠΟΤΑΜΟΥ =3,95.. Αυτές είναι οι επίσημες τιμές, που όμως σε κάποια μάρκετς .. να μεγενθύνονται.. Κάποια άλλα μάρκετς, προσφέρουν λιγότερο επώνυμα, γνωστα λάδια αντί  3,93 ( Μy market) το δίλιτρο -6,02 ευρώ ( Καρφούρ) ενώ το 3/λιτρο στα ΑΒ, αντί 9 ευρώ...
΄Όπως φαίνεται οι τιμές είναι ανταγωνιστικές. Το αν είναι λογικές αυτό θα εξαρτηθεί από τις τιμές παραγωγού. Και ιδού:
Η απ΄ευθείας προμήθεια λαδιού  από τον παραγωγό, είναι η ιδανικότερη ίσως λύση, τουλάχιστον στην εξασφάλιση  ποιότητας, χωρίς κι εδώ να αποκλείονται οι μαγκανίες... αν και στην πλεοψηφία τους οι ελαιοπαραγωγοί προσφέρουν λάδι υπέροχης γευστικότητας-ποιότητας..
Δυστυχώς κι αυτό είναι το περίεργο, οι αγρότες πλην εξαιρέσεων, δεν μπόρεσαν να προσεγγίσουν άμεσα τον καταναλωτή κι αφέθηκαν στο ανλέητο έλεος των μεσαζόντων και σούπερ μάρκετ.
Ποιες τιμές προσφέρουν όμως οι ελαιοπαραγωγοί και ειδικά σε μας που δίνουμε τη μάχη κατά της ακρίβειας και της εκμετάλλευσης του παραγωγού από τους μεσάζοντες;
Οι περισσότεροι των αγροτών διαμαρτύρονται κατά των μεσαζόντων. Και καλώς κάνουν, αλλά δεν κάνουν όμως τίποτε για την ανάδειξη των προβλημάτων.. ούτε φυσικά και οι υποτιθέμενοι συνεταιρισμοί τους... που μάλλον έχουν εκφυγει της αρχικής αποστολής τους και κατά ένα τρόπο μεταλλάχθηκαν οι ίδιοι σε μεσάζοντες των κι εκμεταλλευτές των συναδέλφων τους....
Τα στοιχεία που φθάνουν σε μας, από τη στιγμή που μάθανε για το κίνημα των εθελοντών αλληλεγγύης είναι χαρακτηριστικά. Δείτε πόσο μας προσφέρουν το λάδι τους ...αν κι εμείς βέβαια δεν αγοράζουμε, αλλά λειτουργούμε για λογαριασμό των χιλιάδων συνανθρώπων μας που μας επισκέπτονται εδώ καθημερινά.
Λένε ότι στον μεσάζοντα δίνουν το λάδι τους αντί 2 ευρώ και σε κάποιες περιπτώσεις ίσως και πιο κάτω. Και ευλόγως διαμαρτύρονται. Αλλά...
Αυτοί οι ίδιοι μας προσφέρουν το ίδιο λάδι με τις πιο κάτω τιμές,των...ραφιών,  όπως τις πρότειναν στο κίνημα Εθελοντών αλληλεγγύης.
1)    Α! Παραγωγός: Την Κρητική...τενέκα ( τενεκές) 17 λίτρων προσφέρουν αντί 50 ευρώ, ήτοι προς 3,10 το λίτρο.
2)    Β! Παραγωγός: Συσκεασία των 3 λίτρων αντί 9,70, ήτοι προς 3, 25 ευρώ.
3)    Άλλοι παραγωγοί είναι προσανατολισμένοι προς 3 ευρώ το λίτρο, κι ένας μόνο παραγωγός από την Άμφισσα  προς 4 ευρώ!! ΄Η τα 5 λίτρα προς 13,50, ή 13, ή 15 ευρώ!
Κάντε μια αντιπαραβολή με τα στοιχεία που αναφέρουμε για τις τιμές των σούπερ μάρκετ και βγάλτε συμπεράσματα. Δεν είναι κακές οι τιμές των παραγωγων ασφαλώς, Αλλά πως θα ανταγωνιστούν τις τιμές των ραφιών που είναι περίπου στα ίδια επίπεδα; Πως θα αφοπλίσουν τον μεσάζοντα και τη σούπερ μάρκετ; Πως θα εμφανιστούν στο μεγάλο παζάρι; Με ποιο όπλο; Η αναμφισβήτη ποιότητα των προϊόντων τους είναι αρκετή; Κι αυτό πρέπει να το σκεφθούν σοβαρά. Η αγορά έχει διαμορφωθεί σ΄αυτούς τους κανόνες
Αυτά για σήμερα. Από τη θέση αυτή θα σας ενημερώνουμε υπεύθυνα για όλα όσα σχετίζονται με τη τσέπη σας και  με τη συμπαράσταση της δημοσιογραφικής ομάδας της ΤΡΑΠΕΖΑΣ ΤΥΠΟΥ, που μας βοηθάει στη σωστή κι έγκυρη ενημέρωσή σας.

  

7 σχόλια:

  1. Σκεφτείτε όμως και το κόστος της μεταφοράς από το χωριό στην Αθήνα, όλοι γνωρίζουμε την ακριβή μεταφορά με τα καύσιμα εκεί που έχουν φτάσει. Οπότε και στην ίδια τιμή να είναι τα λάδια με το ράφι η ποιότητα του παραγωγού είναι άριστη, φυσικός χυμός ελιάς χωρίς βιομηχανικές επεξεργασίες και δεν ξέρω εγώ τι άλλο χρησιμοποιούν οι βιομηχανίες...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αςε αγαπητε το παραμυθι με την μεταφορα
      Τςαμπα τρανς

      Διαγραφή
  2. Όλοι παραδέχονται την υψηλή ποιότητα του αγνού ελαιόλαδου που βρίσκεται στις αποθήκες των παραγωγών. Αυτό το λάδι που ο μεσάζον το παίρνει για 2 ευρώ, καταλήγει να πουλιέται για πάνω από 5 ευρώ. Δώσαμε λάδι οξύτητας 3,5% για 1,30 ευρώ στο έμπορο. Αυτό το λάδι σίγουρα δεν το αγόρασε για να φτιάξει σαπούνι, είναι πολύ ακριβό για να το χαραμίσει σε τέτοια χρήση. Το αγνό λάδι υψηλής οξύτητας μετατρέπεται σε χαμηλής οξύτητας, εργαστηριακά/βιομηχανικά, χάνοντας όμως μεγάλη ποσότητα της θρεπτικής αξίας του. Να σημειώσω εδώ ότι λάδια οξύτητας ως 1,5% θεωρούνται φαγώσιμα. Μακάρι λοιπόν το λάδι με τη φτηνή τιμή των 3 ευρώ στα σούπερ μάρκετ να είναι αυτό που προήλθε από υψηλόβαθμο-φτηνά-αγορασμένο-επεξεργασμένο-ελαιόλαδο! Λέω «μακάρι» γιατί μπορεί να έχει προέλθει ακόμα κι από μαγειρεμένα/καμένα λάδια, γιατί κι αυτό μπορεί να γίνει με την κατάλληλη επεξεργασία ή δεν ξέρω κι εγώ από πού αλλού. Αν είναι εισαγωγής (Ισπανίας κυρίως) έχει αγοραστεί σε χαμηλή τιμή λόγω χαμηλής ποιότητας ή γεύσης (λένε ότι τα ισπανικά λάδια είναι έντονα πικρά) κι αυτό με τη σειρά του επεξεργάστηκε κι έτσι φτάνει στα ράφια στη χαμηλή τιμή. Έχουμε το καλύτερο ελαιόλαδο (στον κόσμο ίσως), το εξάγουμε και το αγοράζουν πανάκριβα στο εξωτερικό. Και αυτό το αγνό ελαιόλαδο το προσφέρουμε στο μεγάλο Παζάρι στην ίδια τιμή με το «φτηνό» αμφιβόλου προελεύσεως και επεξεργασίας, για να μπορεί ο κάθε καταναλωτής να το φάει χωρίς να υπερξοδευτεί. Γιατί λοιπόν να συγκρίνουμε τις τιμές που προσφέρουν οι παραγωγοί στο μεγάλο Παζάρι με αυτές των φτηνών ελαιολάδων στα σούπερ μάρκετ και να μην τις συγκρίνουμε με αυτές των ακριβών ελαιολάδων? Ότι πληρώνεις παίρνεις λέει ο λαός, γιατί λοιπόν να συγκρίνουμε διαφορετικές ποιότητες με ίδια τιμή? Είναι δίκαιο? Ο φτωχός καταναλωτής από την άλλη έχει δύο επιλογές: να αγοράσει το φτηνό ελαιόλαδο ή να μην αγοράσει ελαιόλαδο. Εμείς του δίνουμε μια επιλογή ακόμα: να αγοράσει ποιοτικό ελαιόλαδο στη μισή τιμή, στην ίδια τιμή με το «φτηνό» των σούπερ μάρκετ!!!
    Η σχέση ποιότητας/τιμής/γεύσης του λαδιού μοιάζει με αυτή του γάλακτος. Όπως και στον παραγωγό του γάλακτος το προϊόν φεύγει σε χαμηλή τιμή και φτάνει στον καταναλωτή πολύ ακριβότερα, το ίδιο γίνεται και με το λάδι. Κι αν είχατε τη δυνατότητα να αγοράσετε φρέσκο γάλα από τον παραγωγό, στην ίδια τιμή με το «επεξεργασμένο-ομογενοποιημένο-τυποποιημένο-επώνυμο» γάλα του σούπερ μάρκετ, ποιο θα προτιμούσατε??? Το αγνό και φρέσκο μπορείς να το πιεις, να φτιάξεις βούτυρο, τυρί, γιαούρτι, πίτες κι ότι άλλο θέλεις, με αυτό του σουπερ μάρκετ μόνο σούπες μπορείς να φτιάξεις, αφού είναι σα νερό..! Σε κάποιους όμως δε θα άρεσε το φρέσκο γάλα γιατί πιάνει πέτσα ή μυρίζει «κάπως». Το ίδιο ισχύει και για το λάδι. Κάποιοι που έχουν συνηθίσει σε κάποια «γεύση και άρωμα», δύσκολα αποδέχονται κάτι άλλο, ακόμα κι αν αυτό το άλλο είναι το ΠΡΩΤΟΤΥΠΟ. Περί ορέξεως…

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Συνέχεια από το προηγούμενο, στην τιμή και πάλι,
    μα να το δώσουμε και φτηνότερα από το «φτηνό»..? Δεν το δώσαμε στον έμπορο-μεσάζοντα για 2 ευρώ για ποιο λόγο? Ο σπουδαιότερος λόγος είναι ότι δεν αγοράζεται ο κόπος, τα έξοδα, η αγωνία των καιρικών συνθηκών για 2 ευρώ το λίτρο. Βιοποριστικός είναι ο σπουδαιότερος λόγος και μετά για να το φάει αυτό το λάδι κι ο φτωχός κόσμος. Να κοιτάζουμε μόνο την πλευρά του καταναλωτή κι όχι του παραγωγού? Για πολλούς παραγωγούς το λάδι που παράγουν, είναι το μόνο έσοδο τους. Δεν γνωρίζετε ίσως πόσο δύσκολο και επίπονο είναι να βγουν 1000 κιλά λάδι κι αν αυτά τα 1000 κιλά πουληθούν για 3000 ευρώ, για πόσο καιρό φτάνουν αυτά τα χρήματα, να ζήσει μια οικογένεια ως την επόμενη σοδειά..?
    Υπολογίστε τώρα αν θέλετε το κόστος του μπουκαλιού που θα μπει (τα οποία ο παραγωγός θα τα αγοράσει λιανική) και τα καύσιμα για να φτάσει στην Αθήνα και μετά βρείτε τι μένει στον παραγωγό…
    Και κάτι ακόμα, το λάδι μας ΔΕΝ είναι ανώνυμο, έχει το όνομα μας!!! Δεν είμαστε περιπλανώμενοι που κάνουν «αρπαχτές» με νοθευμένα λάδια. Εμείς έχουμε και όνομα και ΑΦΜ και πιστοποιητικά που αποδεικνύουν την ιδιότητά μας. Κι όποιος έχει πρόβλημα με το λάδι μας μπορεί εύκολα να μας βρει και να μας πει τα παράπονα του. Όλοι είναι ευπρόσδεκτοι να ανοίξουν και να δοκιμάσουν/ελέγξουν από όποιο μπουκάλι επιθυμούν κι αν το περιεχόμενο δεν είναι όπως το περιγράφουμε, τότε θα πάμε να παραδοθούμε μόνοι μας στον εισαγγελέα..!
    Ευχαριστώ για τη φιλοξενία!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Εμείς Παλικάρια έχουμε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο απο την Κορώνη Μεσσηνίας
    είμαι παραγωγός και τυποποιητής με επώνυμο προϊών και απόδειξη και πουλάμε το 5 lt 16,95 €.
    Δημήτριος Καφετζής

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. έχεις κάποιο e-mail να έρθω σε επικοινωνία μαζί σου?

      Διαγραφή
  5. Ενδιαφέρον απο ρωσική εταιρεία για ελλαιολαδο λακωνιας η κρητης για πληροφορίες στον αντιπρόσωπο 6984150090 Κ ΧΡΗΣΤοΣ

    ΑπάντησηΔιαγραφή